菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品家常菜下午茶

蓝莓山药泥

蓝莓山药泥的做法

1张图片

食材明细

主料

铁棍山药 适量
蓝莓果酱 适量

辅料

砂糖适量

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蓝莓山药泥的做法步骤

1
山药去皮，洗净，放入电压力锅中蒸熟。
2
将蒸好的山药放在熟食案板上，用刀碾成泥。
3
趁热加入砂糖，搅拌均匀。
4
等山药泥稍微冷却一些，取适量的山药泥放入模具中，按压结实，平整。
5
摆入盘中，蓝莓酱加适量的水搅匀，淋在山药泥上即可。

小窍门

喜欢细腻，软一点的口感，可以加适量的牛奶，放入料理机中打成泥。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：甜品家常菜下午茶

蓝莓山药泥的更多做法

你可能还喜欢

甜品家常菜下午茶