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红糖生姜粉的做法

  1张图片

冬天来了,南方的冬天,室内非常的冷。前阵子还没有那么冷,有一位朋友,让我给她做一瓶生姜红糖粉,我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷,答应人家的事件赶紧做起来吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一样,手脚冰冷
喝下去,整个身体暖暖的

食材明细

主料
辅料

红糖生姜粉的做法步骤

  • 红糖生姜粉的做法步骤:1
    1
    生姜新干净沥干水
  • 红糖生姜粉的做法步骤:2
    2
    放入锅里中火蒸1小时左右
  • 红糖生姜粉的做法步骤:3
    3
    蒸好的姜切片,放在通风处晾1天左右
  • 红糖生姜粉的做法步骤:4
    4
    放入预热好的空气炸锅
  • 红糖生姜粉的做法步骤:5
    5
    100度,烘40分钟左右,烘到姜片没有水分为止
  • 红糖生姜粉的做法步骤:6
    6
    红糖也放入炸锅烘干,时间大约是15分钟左右
  • 红糖生姜粉的做法步骤:7
    7
    先把姜片放入破壁机里略打碎
  • 红糖生姜粉的做法步骤:8
    8
    再放入红糖一起磨成粉
  • 红糖生姜粉的做法步骤:9
    9
    过筛即可装瓶,密封保存(厨房的光线不好,拍出的图片色彩灰灰的)
  • 红糖生姜粉的做法步骤:10
    10
    生姜红糖粉
  • 红糖生姜粉的做法步骤:11
    11
    每次取1小勺,用开水冲调即可饮用
  • 红糖生姜粉的做法步骤:12
    12
    冬天喝下去,身体暖暖哒~

小窍门

到了夏日,可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的,喝起来姜味比较浓比较辣,想喝甜的朋友糖可以加量
来自 美食天下 大尘zi 的作品
使用的厨具:空气炸锅、食物调理机
所属分类: 懒人食谱  

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