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家常菜
五谷杂粮
藜麦八宝饭
蓝湖
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食材明细
主料
藜麦
200克
花生
10克
核桃
10克
巴旦木
10克
桂圆
4个
红枣
3个
枸杞
5克
辅料
松子
10克
咸甜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
藜麦八宝饭的做法步骤
1
准备所有材料
2
藜麦洗净后泡两小时
3
葡萄干切碎
4
所有材料切碎
5
藜麦饭隔水蒸熟,蒸至米粒透明
6
碗里刷一层油,摆上枸杞
7
加藜麦饭压平,在放红枣桂圆后再铺一层藜麦后压平
8
放核桃巴旦木,周围圈花生
9
铺一层藜麦饭压平后撒葡萄干和松子人。碗上扣一个盘子,再拿去隔水蒸10分钟左右
10
倒扣入盘子
11
可以吃硌
小窍门
【藜麦八宝饭】藜麦被称为最适宜人类的完美的全营养食品,它富含优质蛋白不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质,是一款低脂低热高纤的健康食物,FDA说“如果这个世界只剩下一种食物可选,那么请选择藜麦”
来自 美食天下
蓝湖
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
五谷杂粮
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