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红枣枸杞大骨汤的做法

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这款大骨汤,食材简单、却美味,又营养,在寒冷的冬天来一碗,真是让人全都暖和~
骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。俗话说骨头的精髓在汤里。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。一天三颗枣,青春永不老;
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。

食材明细

主料
辅料

红枣枸杞大骨汤的做法步骤

  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:1
    1
    大骨,洗净,备用;
  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:2
    2
    生姜切片,入锅;
  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:3
    3
    枸杞入锅;
  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:4
    4
    红枣,入锅;
  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:5
    5
    全部都放入砂锅,先大火烧开再慢火,炖,两小时;
  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:6
    6
    成品
  • 红枣枸杞大骨汤的做法步骤:7
    7
    成品

小窍门

雨夕碎碎念:这个骨汤,也可以用来烧面条什么的都很鲜美,可以做高汤用;
来自 美食天下 祺妈666 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   汤羹   产妇   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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