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“土豆泥是老少皆喜爱的美食,做法也是多种多样,关于土豆泥的美食我也做过一些,今天做的加了一些金枪鱼进去,当然还加了一些蔬菜,口感丰富很美味,可以试试哈。
自己吃的时候将金枪鱼撕成小条,和土豆泥拌在一起即可。”
食材明细
金枪鱼土豆泥的做法步骤
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1
土豆洗干净后,切成大块,上锅后蒸20分钟,蒸土豆的时候可以顺便将鸡蛋放入。
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4
锅里倒入橄榄油,先下洋葱翻炒出香味后,再倒入青红椒和胡萝卜翻炒。
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5
蒸好的土豆泥去皮,和鸡蛋及炒好的菜菜放在一起,放一些盐和黑胡椒碎。
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小窍门
原料:土豆
配料:橄榄油洋葱胡萝卜青椒红椒金枪鱼
调味:盐黑胡椒碎
1、鸡蛋和土豆一起蒸,需要将鸡蛋壳清洗干净,并在水开后蒸到7分钟后先拿出来。
2、最后一张图片,我没有将金枪鱼拌进去,自己吃的时候直接拌进去就OK了。
3、拌土豆泥的时候如果觉得干,可以加一些牛奶调制,调味还可以根据自己的喜好增减。
使用的厨具:蒸锅、炒锅