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糯米蓝莓南瓜饼的做法

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冬季多吃点南瓜,有利于健康。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款南瓜糯米饼送给大家:

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 10克
  • 蓝莓果酱 10克

糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮切块,盖保鲜膜微波10分钟,碾成泥,加2个鸡蛋
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:2
    2
    加糯米粉,白面和适量的糖
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:3
    3
    加适量的清水(或者牛奶)成稀糊状
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:4
    4
    锅里抹一点点油
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:5
    5
    加面糊烙
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:6
    6
    翻面继续烙熟即可
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:7
    7
    模具成型
  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤:8
    8
    摆盘淋蓝莓酱

小窍门

酱料可以随意换口味,面糊不加糖也可以。
来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶  

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