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“冬季的早晨总是起不来那么早的,幸好王先生单位有早餐,所以我和宝宝就可以睡晚得晚一点。想要偷懒又想吃到热乎乎的营养早餐,最好的办法就是在前一天夜里准备好各种五谷杂粮,放入电饭锅里,按下预约键,热乎乎的早餐就有啦!
这份粥里有花生、百合、燕麦、红豆、薏仁、黑豆、冰糖。花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,此外还含有人体必需的8种氨基酸。红豆具有很高的医用价值和药用价值,可以做出很多美味的食物。薏仁有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。和红豆搭配食用,对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆带皮食用黑豆能够改善贫血症状。冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰等功效,加了冰糖煮出来的口味很清甜。
这份粥的做法实在是太简单太方便太快捷了!大家还可以随心所欲地往里面增加别的内容,实现营养的最佳组合。不但适合像我这样想偷懒的妈妈,还适合上班族哦!
冬季就是要吃热乎乎的营养早餐!”
食材明细
花生百合燕麦粥的做法步骤
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1
把所有材料洗净,放入电饭锅内胆中,加入合适的清水,放入冰糖。
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2
电饭锅选择粥/汤键,根据自己次日食用的时间调整预约时间。
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小窍门
用电饭锅预约煮,豆子都不需要提前泡,是一款超级方便的粥食。
使用的厨具:电饭煲