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“酱烧羊蝎子老少皆宜的冬补美味
羊蝎子是羊脊骨带里脊肉和脊髓的整根羊脊椎骨，因其形状象蝎子而得名。羊蝎子低脂肪低胆固纯，高蛋白且富含钙质，是老少皆宜，四季均享的美味。冬补菜谱更是少不了土它了。
本次所用羊蝎子是食上佳出品的精品羊蝎子。苏尼特羊在天然牧场中经24个月自然放养后，第一时间宰杀配送，食材品质棒棒的。
主料：羊蝎子500克
配料：葱姜蒜
调料：花椒桂皮香叶干辣椒黄豆酱柱候酱生抽老抽糖
烹调油
做法：”