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可可曲奇

可可曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 115克
黄油 100克

辅料

糖粉 15克
细砂糖 20克
蛋液 30克
可可粉 1匙

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

可可曲奇的做法步骤

1
所需材料
2
黄油加糖打发成湿性变白即可，然后加入蛋液搅拌融合
3
加入可可粉和低筋面粉搅匀
4
装入裱花袋挤出喜欢的花型
5
入烤箱180度上下火15分钟至表面上色
6
香气扑鼻、入口酥脆、回味无穷。
7
在忙碌的生活中，抽出一点点时间，与家人一起享受烘培的乐趣，把各种食材调制成美味，满足了味蕾，享受了生活。

小窍门

1、黄油打至湿性即可。2、如果想做成巧克力色的，可以多加可可粉。3、可可粉也可以不加，亦可换成柠檬屑或别的配料。4、根据自家烤箱特点可以适当调整温度及时间。

来自美食天下暖心sweety 的作品

使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱

所属分类：糕点烘焙

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