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蓝莓桂花山药的做法

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淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。蓝莓桂花山药做法简单快手,健康养生!

食材明细

主料
辅料

蓝莓桂花山药的做法步骤

  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:1
    1
    山药去皮洗净切条状。尽量切大小粗细均匀一致。
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:2
    2
    直接摆入盘子里,上锅蒸,水开后蒸十分钟。
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:3
    3
    用小勺子取适量蓝莓果酱,到一点温开水搅拌均匀。
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:4
    4
    再倒入桂花蜜,搅拌均匀。(如果没有桂花蜜,可以省略)
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:5
    5
    蒸好后,倒掉盘子里的水,淋上果酱就可以了。
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:6
    6
    成品图,简单快手~~~
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:7
    7
    成品图,健康养生~~~
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:8
    8
    成品图,漂亮美味~~~
  • 蓝莓桂花山药的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

用的是淮山药,脆脆的口感,去皮时如果感到手痒过敏,用白醋洗手。山药也可直接切片状,更方便。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜   儿童   下午茶  

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