蔓越梅花生饼干

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主料

辅料

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准备好材料
2
黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需打发
3
分两次加入蛋液，用打蛋器搅打匀
4
加入花生碎，用刮刀轻拌几下
5
加入低筋面粉
6
倒入蔓越梅碎，用刮刀将所有材料按压成无干粉的面团
7
将面团揉成长条形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻2小时
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取出冻硬的面团，用刀切成5毫米厚的片，整齐摆放在铺好油纸的烤盘上，表面刷一层蛋液
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烤箱160度，上下火中上层，烤18分钟至表面上色即可。
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宝贝爱吃甜食，所以现在都尽量各种花样做给她吃，今天吃了这个以后爱不释手，她说这是她的药，不吃的话感冒就不会好～宝贝爱吃就是我做下去的动力，你们也来试试吧！