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脆炸小年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

脆炸小年糕的做法步骤

  • 脆炸小年糕的做法步骤:1
    1
    准备用料
  • 脆炸小年糕的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的水,水沸后放入切好的年糕条煮软
  • 脆炸小年糕的做法步骤:3
    3
    准备面包糠和淀粉,鸡蛋打散备用
  • 脆炸小年糕的做法步骤:4
    4
    煮好的年糕粘上一层淀粉
  • 脆炸小年糕的做法步骤:5
    5
    再裹上一层鸡蛋液
  • 脆炸小年糕的做法步骤:6
    6
    裹上一层面包糠
  • 脆炸小年糕的做法步骤:7
    7
    全部做好
  • 脆炸小年糕的做法步骤:8
    8
    锅中放适量的油,七成热时放入年糕,炸至金黄即可
  • 脆炸小年糕的做法步骤:9
    9
    取出吸去多余油脂
  • 脆炸小年糕的做法步骤:10
    10
    淋上番茄酱,可以开动了
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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