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山楂山药泥的做法

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山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
山楂助消化,降血脂、抗动脉粥样硬化
本来要用蓝莓酱的,刚好家里没了,只剩下自制的山楂酱,于是就出现了这个作品。冬季养生既要营养还要颜值。

食材明细

主料
辅料

山楂山药泥的做法步骤

  • 山楂山药泥的做法步骤:1
    1
    山药洗净,放微波炉或者蒸锅蒸熟
  • 山楂山药泥的做法步骤:2
    2
    蒸熟后,去皮用勺子压成泥
  • 山楂山药泥的做法步骤:3
    3
    加入适量牛奶,稀释一下山药泥,不能太多,否则不好做出造型
  • 山楂山药泥的做法步骤:4
    4
    稀释好的山药泥过筛,用勺子碾压的方法很好用
  • 山楂山药泥的做法步骤:5
    5
    过筛后的山药泥很细腻
  • 山楂山药泥的做法步骤:6
    6
    将山药泥装在裱花袋中
  • 山楂山药泥的做法步骤:7
    7
    挤出形状
  • 山楂山药泥的做法步骤:8
    8
    山楂酱放牛奶稀释
  • 山楂山药泥的做法步骤:9
    9
    淋在山药泥上
  • 山楂山药泥的做法步骤:10
    10
    成品
  • 山楂山药泥的做法步骤:11
    11
    成品
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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