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香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法

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第二次用烤箱,第一次烤马芬,零失败菜谱,像我一样的一直不敢试的新手不用担心烤不好。我烤了两种味道的,核桃和蔓越梅,都还不错,就是各种量把持的不是很好,没有发到溢出来的感觉,但还是一口气吃两个!配上自己喜欢的咖啡或茶,再来点水果,心情美美哒。继续加油,继续寻找自己~

食材明细

主料

香蕉蔓越梅马芬的做法步骤

  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:1
    1
    所有原料,秀下公公手工做的中号面板。
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:2
    2
    香蕉压成泥,也可以有点颗粒状
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋加细砂糖打匀,再加植物油打匀,再加牛奶打匀
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:4
    4
    香蕉泥倒入打好的蛋液
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:5
    5
    低筋面粉泡打粉小苏打一起过筛加入蛋糊,用刮刀拌匀。
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:6
    6
    先放一半核桃进蛋糊拌匀
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:7
    7
    烤箱上下180度预热10分钟。同时把蛋糊倒进纸杯,7到8分杯,表面再撒少许核桃或蔓越莓干。我核桃放多了。导致出锅后看起来干干的。。进烤箱上下管180度烤25分钟
  • 香蕉核桃·香蕉蔓越梅马芬的做法步骤:8
    8
    出炉了,我面糊放少了,没烤出溢出来的感觉,建议大家倒8分满。第一次做各种量上的失误。。。。

小窍门

建议倒纸杯的时候8分满。
来自 美食天下 初大雪的灶台 的作品
使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐   下午茶  

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