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山楂果茶

爱吃饭的糖豆包

山楂果茶的做法

1张图片

“山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。”

食材明细

主料

山楂 1个

辅料

冰糖 1块

酸甜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

山楂果茶的做法步骤

1
山楂切开去核
2
加一块冰糖，放蒸锅大火蒸十分钟
3
蒸完这样，冰糖没化开也没关系，一会还要泡水
4
盛到一个大杯子里
5
冲一杯开水进去
6
搅拌至冰糖融化，就有一点红红的颜色了
7
稍微晾凉一下，就可以喝了，酸酸甜甜的

小窍门

不喜欢冰糖的可以在冲泡的时候加入蜂蜜代替

来自美食天下爱吃饭的糖豆包的作品

使用的厨具：煮锅

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