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干白菜炖鲭鱼的做法

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干白菜拥有的独特香气和脆韧的口感真的非常让人着迷,
鲭鱼丰富的油脂和厚实的肉质真的让人欲罢不能,
这两者的组合搭配真的非常的美妙,难怪电视剧中女主角吃的如此忘情,哈哈

食材明细

主料
辅料

干白菜炖鲭鱼的做法步骤

  • 干白菜炖鲭鱼的做法步骤:1
    1
    鲭鱼去头切块,加入姜片和两勺清酒腌制10分钟,洋葱切块,生姜切片
  • 干白菜炖鲭鱼的做法步骤:2
    2
    干白菜加清水清洗浸泡30分钟
  • 干白菜炖鲭鱼的做法步骤:3
    3
    大同外锅中加油,加入生姜和洋葱炒香后加入一晚淘米水,水开后加入腌好的鱼块
  • 干白菜炖鲭鱼的做法步骤:4
    4
    锅中依次加入2勺韩国辣椒酱,1勺番茄酱,2勺清酒,1勺盐,1勺白胡椒调味,加入泡软的干白菜一起炖煮20分钟即可享用啦~
  • 干白菜炖鲭鱼的做法步骤:5
    5
    出锅完成咯~~~
来自 美食天下 台湾大同TATUNG 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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