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可乐鸡翅根

可乐鸡翅根的做法

1张图片

“鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。”

食材明细

主料

鸡翅根 8个
可乐 300ml

辅料

盐适量
料酒适量
老抽适量
蚝油适量
葱姜蒜 适量
糖适量

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

可乐鸡翅根的做法步骤

1
鸡翅根洗干净
2
加入葱姜蒜老抽蚝油腌制一会
3
油锅倒入油把鸡翅根煎一下
4
放入葱蒜加点水
5
倒入刚才腌制的汁
6
加入300毫升可乐煮，水量覆盖住鸡翅根即可，小火焖煮半个小时
7
汤汁收干即可
8
成品

来自美食天下暮之雪的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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