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盐蒸橙子的做法

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最近天气不好,这大雾霾天,整的全家都生病咳嗽。说这盐蒸橙子管用,那就试一试,总比吃药强。
橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。
橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。
橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。
橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。

食材明细

主料

盐蒸橙子的做法步骤

  • 盐蒸橙子的做法步骤:1
    1
    准备用料,很简单
  • 盐蒸橙子的做法步骤:2
    2
    橙子顶部切开一部分
  • 盐蒸橙子的做法步骤:3
    3
    橙肉上撒入适量的盐
  • 盐蒸橙子的做法步骤:4
    4
    用筷子在果肉上扎几个洞,便于盐渗进果肉
  • 盐蒸橙子的做法步骤:5
    5
    盖上切下的部分,放进碗中
  • 盐蒸橙子的做法步骤:6
    6
    放入蒸锅,冷水入锅,出蒸汽后计时15分钟左右即可
  • 盐蒸橙子的做法步骤:7
    7
    成品
  • 盐蒸橙子的做法步骤:8
    8
    成品
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 冬季食谱  

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