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【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法

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这道菜的做法比较简单,三样材料清洗干净,切断,切片就可以开锅了,刚好周末,儿子也上阵呢.
这道菜的特色是:,灯笼椒清脆,爽口;红萝卜清甜;火腿不会肥腻,整道菜营养价值高,大人小孩都喜欢吃.

食材明细

主料

火腿炒灯笼椒的做法步骤

  • 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法步骤:1
    1
    买回三样新鲜的材料.
  • 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法步骤:2
    2
    灯笼椒(也叫菜椒)剖开,切片火腿,萝卜也切片.
  • 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法步骤:3
    3
    烧热锅,放油,烧开油,放火腿.
  • 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法步骤:4
    4
    把火腿两边煎黄,再翻炒一下.上碟,备用.
  • 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法步骤:5
    5
    锅里再放油,放入灯笼椒和红萝卜翻炒.
  • 【飞禽走兽】--火腿炒灯笼椒的做法步骤:6
    6
    灯笼椒和红萝卜翻炒至七八成熟,放点盐和味精,再放入火腿一起翻炒几下即可以上碟.
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