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“这道菜背后的故事~:蛋糕不仅松软,具有奶香味,还可以加入多种坚果,放些可可粉,绿茶粉等,还可以做出各种颜色的美味蛋糕,无论早晨,晚上,还可以当做宵夜,而且也可以作为大家的小茶点,今天我做的这款蛋糕,里面放上些核桃,再配上些水果,不仅有蛋糕的松软,也有水果的清香,再喝点咖啡,就是幸福的小资生活,大家不如自己动手,为家人做吧。”
食材明细
核桃水果蛋糕的做法步骤
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6
另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发
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7
蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了
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9
从筛入面包粉的盆中盛出少许面包粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀
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12
倒入模具中,9分满就行,预热烤箱150度20分钟
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小窍门
丝巾温馨提示:各家烤箱型号,温度不同,所以烤的时候多观察。水果可以换成自己喜欢的零食。
使用的厨具:电烤箱