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炒花菜

炒花菜的做法

1张图片

“花菜，是我们自己家种的，真的是绿色的，吃起来的口感就不同于市场的生硬；这个更加的软糯些；
花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用；”

食材明细

主料

花菜 1个

辅料

红椒 1个
茶油 1勺
盐 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒花菜的做法步骤

1
花菜，掰下花朵，切成小块；
2
热锅，入油，放入红椒，煸炒下；
3
放入花菜，翻炒；
4
调入盐，和一小勺的开水；
5
收汁；
6
出锅
7
成品

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使用的厨具：炒锅

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