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素炒菠萝

素炒菠萝的做法

1张图片

“冬季美食--菠萝，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。”

食材明细

主料

菠萝 1个
番茄 1个
番茄酱 适量
白醋少许

辅料

白砂糖 2勺

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒菠萝的做法步骤

1
菠萝去皮，处理干净备用。
2
洗净的菠萝去芯切片。
3
番茄洗净切小块。
4
锅中加入油，大火烧热，放入番茄翻炒至软烂。
5
下入菠萝翻炒1-2分钟。
6
调入白砂糖继续翻炒。
7
调入番茄酱翻炒均匀。
8
出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
9
装盘上桌。
10
快快享用吧。
11
酸酸甜甜，非常开胃。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

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