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红枣夹核桃的做法

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红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。补中益气,养血安神,用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。还有降血压、降胆固醇,保肝护肝提高免疫力,防治脑供血不足的功效。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。红枣夹核桃,焦香酥脆,无任何添加剂,营养丰富,健康养生小零食。枣(早)想核(和)你在一起~~~

食材明细

主料
辅料

红枣夹核桃的做法步骤

  • 红枣夹核桃的做法步骤:1
    1
    剥好的核桃仁。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:2
    2
    红枣清洗后擦干水分。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:3
    3
    用刀切在一面开口。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:4
    4
    挖出枣核。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:5
    5
    填上核桃仁。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:6
    6
    直接摆放到烤网上。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:7
    7
    烤箱提前预热,上下100度,烤30分钟。晾凉后会非常的焦香酥脆。(要小火慢烤)
  • 红枣夹核桃的做法步骤:8
    8
    成品图,焦香酥脆。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:9
    9
    成品图,无任何添加剂的小零食,枣(早)想核(和)你在一起,美美哒开吃吧~~~
  • 红枣夹核桃的做法步骤:10
    10
    成品图,营养丰富。
  • 红枣夹核桃的做法步骤:11
    11
    成品图,健康养生。

小窍门

图中使用的是ACA烤箱,温度根据自家烤箱适当调整。菜谱里用的是新疆大红枣,红枣的品种不同,干湿度也不同,烤的时候勤观察适当调整时间。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:电烤箱
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