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蚝油鸡翅

蚝油鸡翅的做法

1张图片

“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。”

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

糖适量
盐适量
蚝油 1勺
生抽 1汤匙
葱姜适量
料酒适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

蚝油鸡翅的做法步骤

1
准备好鸡翅用刀划一下腌制的时候酥味
2
加入料酒生抽腌制一会
3
锅里加入适量油放入鸡翅煎之金黄
4
倒入一勺蚝油
5
放入生抽糖适量的水加少许盐撒入葱花焖熟
6
收干汁即可
7
成品

来自美食天下暮之雪的作品

使用的厨具：平底锅

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