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猪肚莲子煲

欣食
猪肚莲子煲的做法

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“参加[飞禽走兽篇]美食家主题赛”

食材明细

主料
辅料

猪肚莲子煲的做法步骤

  • 猪肚莲子煲的做法步骤：1
    1
    猪肚洗净，用开水煮去腥味。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤：2
    2
    电缻罇加水将猪肚放入煲二，三小时，以猪肚烂为准。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤：3
    3
    莲子用高压鍋压煮五分钟。取出待用。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤：4
    4
    煲好猪肚取出切块。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤：5
    5
    加入莲子回锅煲半小时。
  • 猪肚莲子煲的做法步骤：6
    6
    食时加调料：盐、味精。
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所属分类： 羹类   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜  

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