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香煎南乳五花肉的做法

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色泽鲜艳的五花肉,就算不喜欢吃肉的你也会心动的,通过腌制后的五花肉,肥而不腻。(五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收,能改善缺铁性贫血具有补肾养血之功效)做法简单,将肉头天晚上腌好、第二天起来煎熟就可以食用,即简单又省事。

食材明细

主料
辅料

香煎南乳五花肉的做法步骤

  • 香煎南乳五花肉的做法步骤:1
    1
    准备好主材料五花肉。
  • 香煎南乳五花肉的做法步骤:2
    2
    将肉洗净切成薄片,
  • 香煎南乳五花肉的做法步骤:3
    3
    加入一块红腐乳、剁碎的蒜蓉,蚝油,白糖,盐、生抽和料酒。
  • 香煎南乳五花肉的做法步骤:4
    4
    混合抓捏均匀,腌制最少6个小时以上。(我是头天晚上先腌好、第二天直接煎熟)
  • 香煎南乳五花肉的做法步骤:5
    5
    上锅入少许油加热,放入五花肉片,煎至肉两面金黄熟透就可以了。
  • 香煎南乳五花肉的做法步骤:6
    6
    成品。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   中式宴请  

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