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“【五谷营养】

春耕夏耘，秋收冬藏。中医认为冬季是精气匿藏蓄养的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段时间为宜。《黄帝内经》中就提出“五谷为养”，五谷杂粮含有丰富的碳水化合物、纤维素和矿物质，素来是人体热能的来源，丰富的营养素还可预防疾病、补养脏腑。“五畜为益”提醒大家还要注意补充含有丰富蛋白质的肉禽类食物。”