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榨菜蒸肉末

榨菜蒸肉末的做法

3张图片

“【榨菜蒸肉末】简单的家常菜，好吃又下饭，但又想口感嫩一些，就在肉末中加入适量的淀粉哦！！！可是还有一点，根据榨菜的咸味程度加盐或不加盐。。。”

食材明细

主料

榨菜丝 100克
肉末 190克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

榨菜蒸肉末的做法步骤

1
食材：榨菜丝、肉末
2
将榨菜丝拆开包装，放在案板上切碎。
3
随后，将切好的榨菜丝合入肉末中。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味拌匀。
8
然后，准备在煮饭时，放入电饭锅中盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
9
最后，饭熟菜也熟了。
10
开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饭煲

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