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无盐豆干炖猪脚的做法

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【只需这一碗[色]】埃及版绝美无盐豆干猪脚🐷!为了它,我愿意马不停蹄地做一周西点来换[色]话说埃及这几年真是勤学苦练啊,加上后面姨妈们的指点,这一路是突飞猛进的水平哟。愿大家在各自的岗位上都蒸蒸日上。妈妈在的地方就是家🏠国宝组合,冲呀!

食材明细

主料
辅料

无盐豆干炖猪脚的做法步骤

  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:1
    1
    猪脚烧毛
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:2
    2
    过热水穿烫,去掉血水
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:3
    3
    穿烫时切豆干条
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:4
    4
    准备配料
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:5
    5
    锅内下油,倒入猪脚翻炒
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:6
    6
    倒入白米酒
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:7
    7
    加入冰糖翻炒至上色
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:8
    8
    炒到冰糖融化,色泽晶莹
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:9
    9
    加入酱青
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:10
    10
    加入鱼油继续翻炒
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:11
    11
    加入豆干
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:12
    12
    倒入清水
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:13
    13
    然后加上配料
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:14
    14
    倒入高压锅,上汽后压十分钟
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:15
    15
    出锅后收汁,加少许酱油
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:16
    16
    OK了
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:17
    17
    上桌
  • 无盐豆干炖猪脚的做法步骤:18
    18
    可以吃啦
来自 美食天下 小宝娭毑de厨房 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   晚餐  

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