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糟乳鸡爪

糟乳鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 300克

辅料

盐 1勺
茶油 1勺
糟乳 2块
料酒 1勺
老抽 1勺
蒜泥 1勺

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

糟乳鸡爪的做法步骤

1
准备食材；
2
鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；
3
糟乳，取出，捣碎，放入少许的蒜泥；
4
热锅，放入少许的油，放入鸡爪，煎下；
5
淋入料酒；
6
糟乳；
7
加入老抽；
8
再加入少许盐，盐要少，因为都已经有咸了；
9
收汁，出锅～～

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使用的厨具：炒锅

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