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菌菇汤

菌菇汤的做法

1张图片

“冷冷的冬日，喝一碗暖暖的菌菇汤，既暖身又养胃，尤其能感受到家的温暖。简单的食材，简单的做法，味道却是美美的！”

食材明细

主料

秀珍菇 适量
冬笋适量
胡萝卜 适量
淀粉适量
葱适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
植物油 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

菌菇汤的做法步骤

1
准备好所需食材，冬笋、胡萝卜切片。
2
锅中放油烧热，依次放入胡萝卜、冬笋、秀珍菇翻炒，放入料酒。
3
翻炒均匀后，加入适量水盖盖烧煮
4
准备好少量水淀粉
5
加盐和少许生抽调味，下入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。
6
出锅，简单的食材，色香味却是诱人的哦

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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