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提拉米苏慕斯的做法

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用慕斯的方式做提拉米苏,浓浓的巧克力味道,加上咖啡酒的香气,每一口都是享受!

食材明细

主料
辅料
  • 意式浓咖啡 100ml
  • 朗姆酒 1匙
  • 可可粉 20克

提拉米苏慕斯的做法步骤

  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:2
    2
    巧克力隔水融化,放置室温。
  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:3
    3
    淡奶油加糖打发,加入巧克力中。
  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:5
    5
    咖啡加朗姆酒,沾手指饼干用。
  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:6
    6
    一层手指饼干,一层巧克力慕斯。
  • 提拉米苏慕斯的做法步骤:7
    7
    筛一层可可粉即可。

小窍门

冷藏过夜,味道更加!
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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