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养生腊八粥

养生腊八粥的做法

1张图片

“腊八节的传说有很多，但主要的寓意还是预祝来年风调雨顺、五谷丰登。眼看就要腊八了，煮粥的食材各位可都备好了吗？”

食材明细

主料

巴马红糙米 30克
糯米 40克
红豆 40克
花生米 15个
莲子 10个
大枣 4个
干桂圆 6个
枸杞 10个

原味口味
砂锅工艺
一小时耗时
简单难度

养生腊八粥的做法步骤

1
所有材料放入盆中加水浸泡一个小时备用
2
准备大枣枸杞干桂圆备用
3
浸泡好的米清洗一遍加适量水置于砂锅中大火煮开转中小火煮二十分钟左右
4
加入枸杞大枣和干桂圆继续小火熬煮至粥软糯即可
5
如果喜欢甜味可在出锅前加适量冰糖调味
6
成品欣赏

来自美食天下 JU家小厨房的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：主食粥家常菜

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