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黄瓜干咸菜的做法

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大家去饭店吃早餐的时候,是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀,其实这个咸菜特简单,而且成本特低,干调市场有卖现成的黄瓜干,只需要几元钱就可以回家吃好多次,而且特下饭,喜欢的看看:

食材明细

主料
  • 黄瓜干 120克
辅料

黄瓜干咸菜的做法步骤

  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:1
    1
    黄瓜干提前泡上
  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:2
    2
    泡软后,反复清洗,然后挤干
  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:3
    3
    准备鱼香酱,没有就用老干妈辣酱或者辣椒油
  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:4
    4
    黄瓜里面加适量的盐,鸡精,生抽,然后加一勺鱼香酱
  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:5
    5
    加熟芝麻
  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,腌制10分钟,入味就可以了。
  • 黄瓜干咸菜的做法步骤:7
    7
    成品

小窍门

还可以加熟花生碎,加胡萝卜丝等。
来自 美食天下 小草根家庭美食 的作品
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