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蔬菜炒尼罗河鲈鱼

蔬菜炒尼罗河鲈鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

尼罗河鲈鱼 适量
西兰花 适量
荷兰豆 适量

辅料

红辣椒 适量
蒜适量
姜适量
盐适量
白酒适量
鸡精适量
酱油适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蔬菜炒尼罗河鲈鱼的做法步骤

1
鱼肉洗净擦干，然后切小块。西兰花切小块
2
锅中放入油，倒入蒜片，姜片，辣椒段翻炒。加入鱼块，撒一点盐炒熟后盛盘
3
锅中倒入西兰花翻炒一分钟，加入荷兰豆，一点酱油，盐继续翻炒
4
蔬菜炒熟后加入鱼肉，一点鸡精和盐，翻炒均匀即可出锅

来自美食天下晔游的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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