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香芋煮鸡翅

香芋煮鸡翅的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅 340克
香芋 315克

辅料

香葱适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

香芋煮鸡翅的做法步骤

1
食材：鸡翅（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净）、香葱
2
将已洗净的香芋放在案板上切开，待用。
3
将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。
4
烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
随后，合入切好的香芋翻炒一下。
7
接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味翻匀。
12
最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。

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使用的厨具：炒锅

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