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美味so easy-----金枪鱼饭团

美味so easy-----金枪鱼饭团的做法

2张图片

“简单又美味的饭团，大家孩子都喜欢，妈妈再也不用担心我不会做饭了：）。
饭团不仅美味而且可以千变万化，不拘泥于某一种配方，这种感觉是不是很棒呢。”

食材明细

主料

米饭适量
金枪鱼罐头 适量
鸡蛋适量
黄瓜适量
青椒适量

辅料

盐适量
芝麻油 适量
白醋适量
糖适量
鸡精适量
白胡椒粉 适量

清淡口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

金枪鱼饭团的做法步骤

1
为了让金枪鱼更入味，也为了去腥，我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下。
2
汁收干的金枪鱼备用。
3
鸡蛋煮熟。
4
煮好的米饭里趁热放入调味（见配料表或小贴士），拌匀。
5
再放入切碎的配料。
6
充分拌匀。
7
拌匀的米饭做成自己喜欢的形状，再摆上金枪鱼即可。

小窍门

原料：米饭金枪鱼罐头
配料：鸡蛋黄瓜青椒
调味：盐芝麻油白醋糖鸡精白胡椒粉
蘸料：寿司酱油芥末
1、吃的时候还可以用寿司酱油和芥末做一个蘸料。
2、介意鸡精的不放就可以了。

来自美食天下 sunshinewinnie 的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

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