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美式烤猪排

美式烤猪排的做法

2张图片

食材明细

主料

猪排两块（梅花肉）
青苹果 半个
红苹果 半个
玻璃半个
洋葱半个
香葱两根
香叶四片
蒜头两瓣

辅料

盐适量
番茄酱 适量
黑胡椒 适量
蜂蜜适量
苹果醋 适量
酱油适量
大蒜粉 适量

其他口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

美式烤猪排的做法步骤

1
把两种苹果和菠萝切块，洋葱和葱随意切，然后蒜头拍碎
2
然后放入搅拌机，加入番茄酱，酱油，黑胡椒，盐，蜂蜜，苹果醋，大蒜粉打成泥
3
把果泥倒入一个深盘
4
猪排用盐和黑胡椒两面抹均匀
5
把猪排放进果泥里再插入香叶烤箱180度预热烤15-20分钟后另外拿一个铺锡纸涂油的烤盘，从酱汁里拿出猪排放锡纸烤盘上再涂抹酱汁烤到焦香
6
然后用一些蔬菜任意摆盘

来自美食天下 Lily93 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烤箱菜

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