菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜

糯米饭

我中意厨房

糯米饭的做法

1张图片

“最近迷上的糯米，刚才家里寄来腊肠跟虾仁，作了这道虾仁香菇糯米饭”

食材明细

主料

糯米 250克
虾仁 100克
香菇 100克
腊肠 1条

辅料

酱油适量
盐适量
蒜头适量
姜适量
香菜 2棵
生粉适量
鸡精适量
蚝油适量

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

糯米饭的做法步骤

1
糯米饭250克，香菇100克，瘦肉100克，腊肠1条，豌豆100克，虾仁100克，香菜适量，蒜头，姜适量，酱油适量,鸡精适量，生粉适量。
2
放在锅里蒸10分钟，蒸好放一边
3
把糯米洗好放电饭锅煲
4
香香菇泡好切片
5
瘦肉切好，用酱油，鸡精，生粉，蒜头腌十分钟
6
锅里倒油加姜，蒜头爆出香味，再加入瘦肉，虾仁，香菇一起炒，爆炒到香味，再加入酱油，鸡精，盐盛到盘子。
7
再加入花生油，把油加热倒入蒜头，再放豌豆爆炒，加水焖，最后放盐，
8
在焖好的豌豆里放炒好的虾仁，香菇，瘦肉一起拌一下，在再倒点蚝油炒一下，再加点水，稍焖一下
9
最后倒入煮好的糯米饭拌一下，就可以来吃了
10
糯米饭，配上蒸好的腊肉，么么哒

来自美食天下我中意厨房的作品

使用的厨具：电饭煲、不粘锅

所属分类：主食家常菜

糯米饭的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜