菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

香煎白鱼

我中意厨房

香煎白鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

白鱼 500克（海鱼）

辅料

蒜头 20克
酱油 15毫升
盐 50克
葱 1棵

蒜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎白鱼的做法步骤

1
把鱼洗干净后，用菜筐沥干水，然后用盐，腌10分钟
2
锅里放油加热把鱼放入锅中，用中火煎到两面变黄，
3
锅里倒油加热，把鱼整齐的放入锅中，煎到两面变黄
4
煎到变黄后，再放入蒜头，酱油，加点水（这样就没那么上火）用锅盖焖两分钟，洒上葱花上盘。
5
寒冷的冬天，懒族们香煎鱼配上一碗热腾腾稀饭，简单要暖心

小窍门

希望吃辣的，加点辣椒一起焖，味道更香

来自美食天下我中意厨房的作品

使用的厨具：不粘锅

香煎白鱼的更多做法

你可能还喜欢