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土豆胡萝卜烧排骨

土豆胡萝卜烧排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

土豆适量
胡萝卜 适量
排骨适量

辅料

盐适量
酱油适量
辣椒适量
鸡精适量
香叶适量
生姜适量

酱香口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

土豆胡萝卜烧排骨的做法步骤

1
土豆
2
排骨
3
胡萝卜
4
烧油下入姜，辣椒炒香后放进排骨炒匀
5
淋上酱油或生抽上么
6
炒香
7
放进胡萝卜，土豆，清水，香叶，盖上盖子焖20分钟
8
途中翻面
9
焖熟透
10
放盐
11
收汁
12
炒香
13
撒上味精
14
即可上桌

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使用的厨具：焖烧锅、煮锅、炒锅

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