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特级酱油蒸鸡
水青青
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食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
盐
适量
特级酱油
适量
植物油
适量
蒜瓣
适量
红辣椒
适量
调味鲜
适量
酱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
特级酱油蒸鸡的做法步骤
1
用料
2
鸡切丁
3
蒜切片,辣椒切丝
4
备特级酱油
5
先炒辣和蒜片
6
放盐
7
炒香待用
8
再放油倒进鸡丁炒匀
9
放盐
10
放点盐炒匀
11
淋上酱油
12
炒香
13
吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
14
盛碗里
15
隔水蒸
16
蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
17
好香的鸡丁
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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