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苦瓜酿肉

花雨曼陀罗
苦瓜酿肉的做法

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食材明细

主料
辅料

苦瓜酿肉的做法步骤

  • 苦瓜酿肉的做法步骤：1
    1
    原料洗净待用。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤：2
    2
    瘦肉加姜剁成肉馅。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤：3
    3
    肉馅用盐、生抽和淀粉略为腌制，苦瓜中间挖空切段。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤：4
    4
    将腌制好的肉馅酿入苦瓜段内。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤：5
    5
    高压锅内放水入蒸，上气后后蒸5分钟。
  • 苦瓜酿肉的做法步骤：6
    6
    炒锅下少许油，将淀粉水加入，勾成薄芡，淋至苦瓜即可。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品

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