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中国式通心粉健康麻食

中国式通心粉健康麻食的做法

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“面粉用热水和，加适量盐，这样做出的麻什会更加Q弹有嚼劲，口感好。加入了菠菜汁，又有西红柿，豆腐，鸡蛋，好看又营养，老少皆宜！冷冷的冬天来一碗热腾腾的麻食，让温暖直到心里！”

食材明细

主料

面粉适量
土豆适量
四季豆 适量
西红柿 适量
菠菜适量
胡萝卜 适量
鸡蛋适量
豆腐适量

辅料

大蒜适量
葱适量
盐适量
胡椒粉 适量

其他口味
烩工艺
一小时耗时
普通难度

健康麻食的做法步骤

1
菠菜加热水打汁，趁这热水和面，加适量盐
2
将面团切成条，这样一块块揪下来
3
用寿司卷这样搓出小卷，揪一块搓一块，稍微撒点面粉防粘
4
稍微撒点面粉防粘
5
将所要用的胡萝卜，土豆，西红柿，豆腐切丁。四季豆切段。锅中放植物油，油热后将大蒜子爆香，然后将豆腐块稍微煎黄，再放入剩下的食材翻炒，加水，加盐，烧开
6
下入麻食，像不像通心粉呢！可是这个更劲道Q弹有营养哦！
7
三开后打入蛋花，放入葱花，依各人口味选择是否放胡椒粉。
8
成品

来自美食天下一菲一的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜西北菜

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