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油菜蕻面结龙骨汤

油菜蕻面结龙骨汤的做法

3张图片

“儿子喜欢的菜菜【油菜蕻面结龙骨汤】简单、鲜美、有营养。。。”

食材明细

主料

龙骨 210克
面结 135克
油菜蕻 145克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

油菜蕻面结龙骨汤的做法步骤

1
食材：龙骨（已清洗焯水）、面结、油菜蕻（已清洗切开）
2
将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
3
加入一些清水。
4
随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
接着，合入面结翻动一下煮开煮上3分钟。
7
然后，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至断生。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

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