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新奥尔良烤鸡腿饭

新奥尔良烤鸡腿饭的做法

1张图片

“昨天想吃鸡腿，买回来又不知道做什么好。最终决定做烤鸡腿，单单鸡腿又吃不饱，配份饭吧，一顿完美的正餐。”

食材明细

主料

鸡腿 350g
米饭一人份
小番茄 数只
蒜两瓣

辅料

新奥尔良烤鸡粉 30g
柠檬一个
孜然粉 1g

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

新奥尔良烤鸡腿饭的做法步骤

1
鸡腿洗净，去骨浸去血水。
2
新奥尔良鸡腿粉腌制，加入柠檬片，孜然粉。放入冰箱三小时以上冷藏。
3
蒜瓣油锅爆香，加入生米翻炒片刻。入电饭煲加水煮熟。
4
所有食材入烤箱。200度烤制45分钟放盘。

小窍门

这的蔬菜配料可以自己搭配，喜欢什么加什么。
腌制鸡腿最好过夜，这样会更入味。

来自美食天下 LuRen_wu 的作品

使用的厨具：电烤箱

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