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雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)

雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法

2张图片

“稠稠的,糯糯的,好吃还养颜.最适合秋冬这个干燥的天气了.”

食材明细

主料

古田雪耳 一大朵
桂圆适量
红枣适量
冰糖适量

辅料

百合适量
莲子适量
枸杞适量

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

雪耳糖水的做法步骤

1
雪耳洗净撕成小块,这样比较容易出胶.我是网上买的古田雪耳,很好泡,也好吃.
2
莲子,红枣,百合,枸杞洗净
3
红枣莲子先放进瓦煲.慢炖两个小时
4
百合桂圆水开半小时后再放,不然会融的,
5
枸杞差不多好才进锅,
6
两个小时后就开吃啦,

来自美食天下曾澄的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：糖水

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