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抗感染营养黑米糊的做法

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曾经在某处看到说,“五谷杂粮不仅有丰富的营养价值,还有一定的药用价值,长期食用可以提供免疫力,强身健体。”并例举了几个方子,有着不同的功效。心下好奇,这些功效是从何得出,如何证明呢?
不过,这些料都是家中常备,且不管它什么功效,用来做每日早餐的花样豆浆/米糊都是不错。
那么,就从第一个“抗感染方”开始。杏仁,核桃,黑米,山药,黑花生和大枣。木有黑花生,就用红花生代替。这些都是好食材,只是,抗感染的原理是什么呢?
喝了也不知道,不过黑米演化出的紫红色倒是很不错。

食材明细

主料
辅料
  • 1500毫升

抗感染营养黑米糊的做法步骤

  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:1
    1
    用料:杏仁20克,核桃仁20克,黑米20克,山药片30克,花生仁10克,红枣2颗,水1500毫升
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:2
    2
    将所有坚果米豆洗净控水,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:3
    3
    用清水浸泡至涨发。
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:4
    4
    红枣洗净去核,备用。
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:5
    5
    把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:6
    6
    倒入所有材料,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:7
    7
    加入清水,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:8
    8
    盖好盖子,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:9
    9
    放入机座,卡好。
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:10
    10
    启动豆浆功能。
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:11
    11
    打浆结束,取下打浆桶
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:12
    12
    揭盖,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:13
    13
    取走滤网架,
  • 抗感染营养黑米糊的做法步骤:14
    14
    倒出。

小窍门

用水量可根据自己喜欢的浓稠度酌情调整。
不建议改变食材比例。
饮用时可以根据自己口味,加糖调味。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:其它、食物调理机
所属分类: 饮品   产妇   老人   早餐  

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