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天菜芯腐竹龙骨汤

花鱼儿
天菜芯腐竹龙骨汤的做法

  3张图片

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”

食材明细

主料
辅料

天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤

  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：1
    1
    食材：龙骨（已清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗切段）、天菜芯（已清洗）
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的天菜芯放在案板上切开，待用。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：3
    3
    将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：4
    4
    加入一些清水。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：5
    5
    接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的天菜芯和腐竹翻动一下煮开至熟。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 天菜芯腐竹龙骨汤的做法步骤：10
    10
    调味翻匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   汤羹   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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