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【四叶小馆】老鸭汤

【四叶小馆】老鸭汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭腿 2只
酸萝卜 3个
干辣椒 2个

辅料

桂圆干 3个
无花果干 2个
葱 3节
姜 1个

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

老鸭汤的做法步骤

1
准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干
2
白油入煎锅，把鸭腿煎至两面金黄
3
小火慢煎
4
滚水煮开，放入切好的酸萝卜，干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干和煎好的鸭腿。小火慢炖3小时，放盐调味即可。
5
冬季温补美食
6
开动~

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使用的厨具：汤锅

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